Für 4 Personen / einfach / Zubereitungszeit: ca 15 Minuten 

Zutaten: 
120 ml Bourbon Whiskey  
4 TL brauner Zucker 
4 Spritzer Angostura Bitter  
2 Zimtstangen  plus pro Person eine zur Dekoration
2 Sternanis  plus pro Person eine zur Dekoration
4 Orangenschalen-Zesten  
4 große Eiswürfel  oder mehrer normale Eiswürfel

Zubereitung:
Den braunen Zucker in einen kleinen Topf geben. 50 ml Wasser, die Zimtstangen und den Sternanis hinzufügen. Auf kleiner Hitze erwärmen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Aromen sich entfaltet haben (ca. 3–5 Minuten). Den Sirup abkühlen lassen und durch ein Sieb gießen, um die Gewürze zu entfernen.  
In jedes Glas je 1 TL des Zimtsirups geben, dazu 1 Spritzer Angostura Bitter.  Je 30 ml Bourbon Whiskey in die Gläser geben. Einen großen oder ein paar normale Eiswürfel in jedes Glas legen. Mit einem Löffel leicht umrühren, um die Aromen zu verbinden.  
Jeweils eine Orangenzeste über das Glas halten und leicht drücken, um die ätherischen Öle freizusetzen, dann ins Glas geben. Mit einer Zimtstange und einem Sternanis garnieren.  
Vorbereitung: Der Zimtsirup kann bis zu einer Woche im Voraus hergestellt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.